一、专业名称（专业代码）

幼儿保育（770101）

二、入学要求

1.初中毕业生或同等学力者；

2.身体健康，四肢、五官功能健全，无精神缺陷；

三、学习年限

全日制，三年(2+1 模式)。

四、就业岗位方向

五. 主要职业能力

1.掌握学前儿童卫生保健的基础知识，理解幼儿保育工作的意   义，具有在幼儿园一日活动中做好保育工作的能力；能运用疾病预防、 安 全防护与救助的基本方法和技能，保护学前儿童健康发展。

2.掌握学前儿童发展心理基础知识，了解幼儿发展各阶段的特

点，知道幼儿学习的主要方式和特点，能初步观察与解释幼儿行为所 表达的心理需求；信任幼儿，尊重个体差异，主动了解和满足有益于 幼儿 身心发展的不同需求。

3.了解幼儿园学习与发展的基本知识，以及幼儿教育目标、策略 的基本方法；具备幼儿园教育活动与游戏的组织实施能力；能与幼儿 友好相处、交往、互动与合作，能调动家庭和社会的幼儿教育要素。

4.掌握幼儿园教育质量评价的基本方法与技能；能够运用多种方 式公平、全面的评价幼儿；及时发现和赏识幼儿的进步，注重激发和 保护幼儿的积极性、 自信心。

5.具备幼儿园一日生活的组织与管理能力，能将教育合理渗透到

幼儿生活各个环节中；能够科学照料幼儿生活，做好常规管理工 作； 能够及时处理幼儿常见疾病与突发事故。

6.了解幼儿园班级工作内容及特点；掌握幼儿园班级管理的基本 技能。

7.了解幼儿文学特征和功能，掌握儿童文学的常载体，初步了解 文学作品的特点、作用；具有幼儿文学作品的阅读、分析、欣赏与评 价能力。

8.掌握一定的乐理、视唱、音乐欣赏等基本知识，发展音乐听觉 与记忆，能够结合键盘、声乐等技能训练理解并正确运用。

9.掌握我国基本舞蹈基本知识的技能，具备辅导幼儿形体训练， 指导幼儿舞蹈排练的能力。

10.掌握歌曲演唱的基本知识与技能，能够指导幼儿学唱和表演， 排练合唱的能力。

11.掌握键盘乐器演奏的基本知识与基本技能，能够正确演奏不  同风格、内容的简单器乐作品，具有为幼儿歌曲变配件单伴奏的能力。

12.掌握绘画、图案、简笔画及手工制作的基本知识与技能，能

够指导幼儿学习绘画；能够恰当、熟练运用简笔画；能够选择适宜材 料、运用正确的技法开展手工制作。

13.掌握育儿语言特点和教师语言技能，能用普通话准确、清晰、 亲切的进行口语表达。

14.理解幼儿园教育环境创设的基本内容和方法，能设计制作墙 饰，能够合理利用资源，为幼儿提供适宜的游戏材料；能用普通话准 确、清晰、亲切的进行口语表达。

15.初步掌握 0～3 岁婴幼儿保育的有关知识，掌握婴幼儿教养 活动的方法与基本技能，能初步运用婴幼儿教养知识开展并指导家长 进 行早期教育。

六. 核心课程

1.专业基本能力课程

（1）美术（包括绘画、图案、手工）

绘画：绘画课程是幼儿保育专业的专业技能课程，培养学生对形 的观察能力、感受与表现力，包括平面形、空间中的立体形（静态的）， 对运动的感知与表现（动态的），又要对学生进行审美教育， 以调动 学生学习兴趣。如形式美感（肌理效果、点、线、面）和表现手法的 效果等，使学生的感知力加强，使眼、脑、手敏锐协调，提高学生的 造型能力和艺术感知能力。

图案：图案课程是幼儿保育专业的一门专业技能课程，它是在《绘 画》的基础上，从点、线、面、色等形式元素到分割、重组、创造，

到写生图象的变形、简练概括、美化等训练，重点培养学生对形式美 的认识与感悟，并利用启发和引导的方法培养学生创造思维的形成。

手工：手工课程是幼儿保育专业专的能课程，教学中通过介绍各 种材料特性及美感，使学生能发现材料，会利用材料。制作内容与幼 儿园教学结合（如自然角、游戏区、校园的综合设计）。强调设计意  识的培养。加强空间立体造型的训练（通过立体手工系列——单体、 组合体、综合设计达成）。

（2）音乐（包括歌唱、乐理）

歌唱课程讲授科学发声的基本原理和训练方法，使学生了解唱歌 器官的构造和发音原理，学习和掌握发声方法，通过发声练习及歌曲 演唱使学生逐渐掌握各项唱歌技能技巧，培养学生正确处理和表现常 见体裁风格的歌曲能力，学习歌唱指挥的基础知识和基本技能，使学 生具备从事幼儿音乐、歌曲教学的基本知识和演唱技能。

乐理课程主要学习音名、唱名、音阶、调号、调式、音程、和弦 等基础知识，学习儿童歌曲的分析常识；五线谱的视唱教学采用首调 唱名法，了解固定唱名法。通过本课程的学习，使学生具有一定的音 乐听辨能力、听记能力和独立视唱能力，提高学生理解、分析和表现 音乐作品的能力和。

（3）钢琴伴奏

本课程是幼儿保育专业的一门专业技能课。对学生实施美育教

育，提高学生音乐素质，培养其健全人格、健康个性的重要途径之一。 学好钢（风）琴课程，对学生将来走上工作岗位做好幼儿音乐教学工

作具有重要作用。是使学生掌握钢（风）琴演奏的基础知识和基本技 能技巧，培养学生对音乐的感受力、理解力、表现力和为幼儿歌（乐） 曲配弹伴奏的能力，以适应将来从事幼儿音乐教学工作及组织幼儿音 乐活动的要求。通过音乐艺术感染，陶冶高尚情操，使学生树立正确 的审美观，教育学生热爱祖国，热爱祖国音乐艺术，热爱并献身幼教 事业。

（4）舞蹈（包括幼儿舞蹈创编、民族民间舞蹈）

幼儿舞蹈创编：其任务是对学生进行美的教育，使学生了解舞蹈 的基础知识，掌握基本技能技巧，提高幼儿舞蹈表演与创编的实践能 力，为今后能胜任幼儿园的舞蹈教育工作，成为合格的幼儿园教师打 下扎实的基础。该课程具有很强的美育性和实践性。民族民间舞蹈 : 主要包括我国几大民族民间舞，如藏族、东北秧歌、蒙古族、维吾尔 族、傣族舞蹈等，实行渐进式的组合教学，有明显的层级之分，各舞 蹈内部也从简单到复杂，从单一动作到元素组合，难度逐渐升级，环 环相扣，使学生深化综合能力训练，掌握不同风格的舞蹈成品。

（5）普通话

本课程是幼儿保育专业学生必修的专业技能课。通过本课程的学 习使学生在认知《汉语拼音方案》 的基础上，理解普通话和口才在社 会交际的重要作用，纠正自己方言中声母、韵母、声调的错误和缺陷； 掌握儿化韵、轻声词的读法。通过学习、训练，逐步掌握朗读、演讲 的技巧；掌握正确的说话原则；熟练掌握教学语言。举办演讲、辩论、 演出等活动，让学生在实际中掌握提高，为将来幼儿园工作打下基。

（6）幼儿玩教具制作

本课程的主要任务是掌握幼儿园各类玩教具的制作方法并能在

实践中运用，包括体育运动类、认知益智类、动手操作类、科学知识 类、角色扮演类、观赏玩赏类玩教具等。使学生具有制作幼儿园各类 玩教具和幼儿园环境创设的能力。

2.专业核心课程

（1）幼儿卫生学

掌握学前儿童解剖生理特点、生长发育规律及健康评价； 掌握  学前儿童所需营养的相关知识，并了解托幼机构的膳食管理；熟悉学 前儿童常见疾病及心理卫生问题的基础知识，掌握基本急救措施及教 育对策；了解教育环境创设及教育过程中的卫生要求，熟悉幼儿园的 卫生保健制度；提高幼儿卫生保健实操能力。

（2）幼儿心理学

掌握幼儿认知、情绪和情感、社会化、个性和心理健康等方面发 展规律和各年龄阶段发展的特征；了解儿童发展差异形成的原因，初 步掌握了解幼儿心理的主要方法； 知道幼儿学习的主要方式和特点； 学会观察与解释幼儿的行为，能够正确判断、解释和说明有关心理现 象和问题， 解决一般的幼儿心理问题。

（3）学前教育学

学前教育学是中等专业学校幼儿保育专业开设的一门专业基础

课。本课程系统介绍了学前教育学研究的对象和任务，学习学前 教育学的意义，学前教育学的基本内容以及学习学前教育学的方法。

教学任务： 本课程的主要任务是掌握我国的教育目的和幼儿园的任 务。学习幼儿体育、德育、美育、游戏、劳动等各方面的基本内容和 方法。为当好幼师、幼儿园管理者打下牢固的专业知识基础。

（4）幼儿语言活动指导

本课程的主要任务是掌握分析与评价学前儿童语言发展 状况的 方法；掌握学前儿童语言教育的目标、内容、途径，具有设计组织和 指导学前儿童语言教育活动的能力。

（5）幼儿科学活动指导

本课程的主要任务是掌握学前儿童科学教育的目标、内容与方

法；根据学前儿童学习科学的特点与规律，提供适宜他们操作的学习 材料；学会设计、组织多种形式的学前儿童科学教育活动，能培养儿 童基本 的科学素养，对他们进行科学 启蒙教育。

（6）幼儿艺术活动指导（包括音乐、美术）

幼儿音乐活动指导：本课程主要任务是掌握幼儿园音乐教育的基 本理论和儿童音乐能力发展的特点，初步掌握幼儿园音乐教育活动中 歌唱，韵律活动，打击乐器的演奏、音乐欣赏的基本内容与指导方法； 学会编制幼儿园音乐教育活动的计划；具有组织、设计与指导幼儿园 音乐教育活动的能力。幼儿美术活动指导：本课程的主要任务是掌握 与视觉艺术相关的基本概念和要素，了解幼儿园各种美术活动（绘画、 泥工、纸工、综合制作、欣赏）的特点和对幼儿发展的意义；学会编 制幼儿园美术教育活动的计划；具有组织、设计与指导幼儿园美术教 育活动的能力 。

（7）幼儿健康活动指导

本课程的主要任务是掌握学前儿童健康教育和体育活动的基本

内容以及学前儿童健康评价的标准；学会编制幼儿园体育与健康教育 的计划；具有组织，设计与指导幼儿园体育活动的能力。

（8）幼儿社会活动指导

本课程的主要任务是掌握幼儿社会教育的目标、内容、途径、方 法、原则以及幼儿社会教育活动设计的基本程序；学会编制幼儿园社 会教育活动的计划；具有组织、设计与指导幼儿园社会活动的能力。

（四）拓展课程

1.0-3 岁婴幼儿抚育与教育

了解 0-3 岁婴幼儿生理与心理发展特征。初步掌握 0-3 岁婴幼 儿抚育和教育的有关知识与基本方法。掌握婴幼儿教养活动的方法与 技能，能针对婴幼儿进行科学、合理的养育。

2.幼儿园班级管理

本课程的主要任务是掌握幼儿园班级管理的内容、方法；学会管 理班级幼儿生活、幼儿学习、空间与环境、财产和资源等。具有管理 幼儿园班级各方面工作的的能力。

3.幼儿家庭教育与家长指导

本课程的任务是帮助学生深刻理解学前儿童家庭教育的基本规

律和特征，掌握早教机构、托儿所、幼儿园家长工作的基本知识和技 能，以便在婴幼儿的教育实践中能充分发挥家长的教育作用，进一步 调动家长支持、配合、参与到婴幼儿教育，促进儿童更好的成长发展。

4.幼儿文学

本课程的学习使学生了解儿童文学的本质、特征和功能，掌握儿 童文学的体裁，初步了解文学作品的特点、作用和一般结构；指导学 生阅读中外优秀文学作品，培养学生对儿童文学的鉴赏能力和改编、 创作能力；通过欣赏和评价儿童文学作品，全面提高学生儿童文学素 养。

5.婴儿保育与智力发展

本课程的任务是帮助学生熟知婴幼儿发展不同阶段的特点及相

关的保育与智力开发的理论知识。懂得在喂养和护理婴幼儿的过程

中，通过专业的行为来保证婴幼儿身体健康茁壮成长，同时最大限度 的激 发其智力增长。

七.实训实训

本专业配备有与专业办学规模相匹配的校内实训实习室和校外

实训基地。实训室规格按照省中等职业教育专业教学指导方案配置， 基本满足本专业教学需要。学校现配备音乐视唱室室 4 个、舞蹈室 3 个、形体室 2 个、美术室 2 个、手工室 2 个、书法室 1 个、钢琴室 4 个、多功能录播室 1 间、综合游戏活动室 2 个，另配给本专业计 算机房 2 个，配备计算机 80 余台，同时，本专业普通教室和专业实  训室均配备有多媒体教学平台。

和县内县直幼儿园、县第一、第二实验幼儿园、东城幼儿园等共 建校外实训基地。

八.教学计划